1.本发明涉及种植莲雾领域，特别涉及一种降低莲雾裂果率的复合肥的制备工艺。
背景技术：
2.莲雾，又名为洋蒲桃(学名：syzygium samarangense(bl.)merr.et perry)桃金娘科乔木，高12米；嫩枝压扁。叶片薄革质，椭圆形至长圆形，长10-22cm，宽5-8cm，先端钝或稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多细小腺点，侧脉14-19对，以45度开角斜行向上，离边缘5毫米处互相结合成明显边脉，另在靠近边缘1.5毫米处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有明显网脉；叶柄极短，长术过4毫米，有时近于无柄。聚伞花序顶生或腋生有花数朵；花白色，花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形，长7-8mm，宽6-7mm，萼齿4，半圆形，宽加倍；雄蕊极多；花柱长2.5-3厘米。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5厘米，顶部凹陷，有宿存的肉质萼片；种子1颗。花期3-4月，果实5-6月成熟。
3.在种植期间，由于土壤水分变化大或者天气温差过大，果实快速膨胀导致出现裂果现象，莲雾出现裂果后的容易侵染病害，影响莲雾产量，同时，出现裂口的莲雾影响卖相，导致经济效益下降。因此，提出一种降低莲雾裂果率的复合肥制备工艺。
技术实现要素：
4.鉴以此，本发明提出一种降低莲雾裂果率的复合肥的制备工艺，解决上述问题。
5.一种降低莲雾裂果率的复合肥，按重量份计，所述复合肥包括抗开裂剂、成膜剂和菌种发酵液组成，所述抗开裂剂包括四水八硼酸二钠、乙二胺四乙酸铜钠、赤霉素和α-萘乙酸，所述成膜剂包括聚乙烯吡咯烷酮、蓖麻油聚氧乙烯醚，所述发酵液由地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌制得。
6.进一步的，所述地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌质量比为1：2-4。
7.进一步的，所述发酵液的制备方法包括以下步骤：
8.(1)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌接种于lb液体培养基中，制得地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液；
9.(2)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液接种至发酵培养基中，于35-39℃发酵72-96h。
10.进一步的，所述地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌接种量为2-3％。
11.进一步的，所述lb液体培养基每升中含有胰化蛋白胨10g、酵母提取物5g和氯化钠10g。
12.进一步的，所述地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液接种量为10-15％。
13.进一步的，步骤(2)中，所述发酵培养基按重量份计包括15-20份花生渣、13-17份鱼蛋白粉、6-7份腐殖酸钾、3-5份乙二胺四乙酸、7-9份磷矿粉、3-5份红糖和50-70份水。
14.进一步的，所述抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.5-0.9％、乙二胺四乙酸铜钠1.2-1.7％、赤霉素0.1-0.8％、α-萘乙酸0.1-0.8％和余量水。
15.进一步的，所述成膜剂为质量比为1:3-7的聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚。
16.进一步的，所述复合肥包括质量比为2-5:0.1-0.5：3-7：15-20的抗开裂剂、成膜剂、菌种发酵液和水制得。
17.进一步的，所述复合肥的使用方法为喷施，所述喷施时期为幼果期和膨果期。
18.进一步的，所述幼果期施用的复合肥中抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.5-0.9％、乙二胺四乙酸铜钠1.2-1.7％、赤霉素0.6-0.8％、α-萘乙酸0.1-0.15％和余量水。
19.进一步的，所述膨果期施用的复合肥中抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.5-0.9％、乙二胺四乙酸铜钠1.2-1.7％、赤霉素0.25-0.35％、α-萘乙酸0.7-0.8％和余量水。
20.本发明的有益效果：
21.本发明中采用地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌制得发酵液，发酵液中具有地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌发酵有效成分能够抑制莲雾幼果期和膨果期的病害感染，还能促进果实的色素沉积；本发明抗开裂剂促进果实细胞快速繁殖，能够避免梅雨天气或温差较大时造成的裂果，同时还能促进果实营养成分和色素成分沉积；本发明复合肥中还含有聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚，不仅能够延长有效成分在莲雾果实的附着时间，还能够控制莲雾果实表面的水汽蒸发互换过程。有效减少由于温差较大等因素造成的裂果现象，本发明复合肥能够将莲雾裂口率控制在2％以内。
具体实施方式
22.为了更好理解本发明技术内容，下面提供具体实施例，对本发明做进一步的说明。
23.本发明实施例所用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。
24.本发明实施例所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
25.地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌来源为市售。
26.实施例1
27.膨果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.7％、乙二胺四乙酸铜钠1.5％、赤霉素0.3％、α-萘乙酸0.75％和余量水。
28.幼果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.7％、乙二胺四乙酸铜钠1.5％、赤霉素0.7％、α-萘乙酸0.125％和余量水。
29.成膜剂为质量比为1:5的聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚。
30.发酵液的制备方法为：
31.(1)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌按照接种量为2％接种于lb液体培养基中，制得地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液；
32.(2)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液按照接种量13％接种至发酵培养基中，发酵培养基按重量份计包括18份花生渣、15份鱼蛋白粉、6.5份腐殖酸钾、4份乙二胺四乙酸、8份磷矿粉、4份红糖和60份水，于37℃发酵80h。
33.抗开裂剂的制备方法为：
34.(1)将α-萘乙酸溶于15％的水，水温为80℃，制得α-萘乙酸溶液。
35.(2)将α-萘乙酸溶液、四水八硼酸二钠、乙二胺四乙酸铜钠、赤霉素和余量水混合，
制得抗开裂素。
36.复合肥由质量比为3.5:0.3：5：18的抗开裂剂、成膜剂、菌种发酵液和水制得。
37.实施例2
38.膨果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.5％、乙二胺四乙酸铜钠1.2％、赤霉素0.25％、α-萘乙酸0.7％和余量水。
39.幼果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.5％、乙二胺四乙酸铜钠1.2％、赤霉素0.6％、α-萘乙酸0.1％和余量水。
40.成膜剂为质量比为1:3的聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚。
41.发酵液的制备方法为：
42.(1)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌按照接种量为2％接种于lb液体培养基中，制得地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液；
43.(2)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液按照接种量10％接种至发酵培养基中，发酵培养基按重量份计包括15份花生渣、13份鱼蛋白粉、6份腐殖酸钾、3份乙二胺四乙酸、7份磷矿粉、3份红糖和50份水，于37℃发酵72h。
44.抗开裂剂的制备方法为：
45.(3)将α-萘乙酸溶于10％的水，水温为70℃，制得α-萘乙酸溶液。
46.(4)将α-萘乙酸溶液、四水八硼酸二钠、乙二胺四乙酸铜钠、赤霉素和余量水混合，制得抗开裂素。
47.复合肥由质量比为2:0.1：3：15的抗开裂剂、成膜剂、菌种发酵液和水制得。
48.实施例3
49.膨果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.9％、乙二胺四乙酸铜钠1.7％、赤霉素0.35％、α-萘乙酸0.8％和余量水。
50.幼果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.9％、乙二胺四乙酸铜钠1.7％、赤霉素0.8％、α-萘乙酸0.15％和余量水。
51.成膜剂为质量比为1:7的聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚。
52.发酵液的制备方法为：
53.(1)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌按照接种量为3％接种于lb液体培养基中，制得地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液；
54.(2)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液按照接种量15％接种至发酵培养基中，发酵培养基按重量份计包括20份花生渣、17份鱼蛋白粉、7份腐殖酸钾、5份乙二胺四乙酸、9份磷矿粉、5份红糖和70份水，于37℃发酵96h。
55.抗开裂剂的制备方法为：
56.(5)将α-萘乙酸溶于20％的水，水温为80℃，制得α-萘乙酸溶液。
57.(6)将α-萘乙酸溶液、四水八硼酸二钠、乙二胺四乙酸铜钠、赤霉素和余量水混合，制得抗开裂素。
58.复合肥由质量比为5：0.5：7：20的抗开裂剂、成膜剂、菌种发酵液和水制得。
59.试验例1
60.采用实施例1-3制得的复合肥进行试验，试验地点为海南三亚市，试验时间为2020-2021年。每个实施例采用100棵莲雾进行试验，每株药剂喷施量为500g/株，幼果期和
膨果期各喷施两次，幼果期间隔5天喷施一次，膨果期间隔3天，其中100棵莲雾中平均分为5组，采摘期分别为5、6、7、10、11月。试验果为采摘后随机抽取100个果实进行查看，由不同试验员进行2次抽取，统计2020-2021年两年总计裂口率。
61.裂口率(％)＝表面出现裂口果实个数/检测总数
×
100
62.名称实施例1实施例2实施例3裂口率(％)1.41.82.1
63.试验结果表明，本发明复合肥能够降低莲雾的裂口率，本发明中采用地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌制得发酵液，发酵液中具有地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌发酵有效成分能够抑制莲雾幼果期和膨果期的病害感染，还能促进果实的色素沉积；本发明抗开裂剂促进果实细胞快速繁殖，能够避免梅雨天气或温差较大时造成的裂果，同时还能促进果实营养成分和色素成分沉积；本发明复合肥中还含有聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚，不仅能够延长有效成分在莲雾果实的附着时间，还能够控制莲雾果实表面的水汽蒸发互换过程。有效减少由于温差较大等因素造成的裂果现象。
64.对比例1
65.在实施例1的基础上，调整抗开裂剂的配比和用法，具体为：
66.抗开裂剂按质量百分比计由四水八硼酸二钠0.7％、乙二胺四乙酸铜钠1.5％、赤霉素0.4％、α-萘乙酸0.4％和余量水造成。
67.成膜剂为质量比为1:5的聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚。
68.发酵液的制备方法为：
69.(1)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌按照接种量为2％接种于lb液体培养基中，制得地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液；
70.(2)将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌种子液按照接种量13％接种至发酵培养基中，发酵培养基按重量份计包括18份花生渣、15份鱼蛋白粉、6.5份腐殖酸钾、4份乙二胺四乙酸、8份磷矿粉、4份红糖和60份水，于37℃发酵80h。
71.抗开裂剂的制备方法为：
72.(7)将α-萘乙酸溶于15％的水，水温为80℃，制得α-萘乙酸溶液。
73.(8)将α-萘乙酸溶液、四水八硼酸二钠、乙二胺四乙酸铜钠、赤霉素和余量水混合，制得抗开裂素。
74.复合肥由质量比为3.5:0.3：5：18的抗开裂剂、成膜剂、菌种发酵液和水制得。
75.对比例1试验方法同试验例1，对比例1裂口率为6.4％。试验结果表明本发明通过莲雾不同时期采用不同配比的抗开裂剂，能够有效调节莲雾果实组织细胞发育，通过合理的调控，使莲雾能够避免在5-9台风季天气影响下造成的裂口。
76.对比例2
77.在实施例1的基础上，将地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌替换为枯草芽孢杆菌，具体为：
78.膨果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.7％、乙二胺四乙酸铜钠1.5％、赤霉素0.3％、α-萘乙酸0.75％和余量水。
79.幼果期抗开裂剂按质量百分比计包括四水八硼酸二钠0.7％、乙二胺四乙酸铜钠1.5％、赤霉素0.7％、α-萘乙酸0.125％和余量水。
80.成膜剂为质量比为1:5的聚乙烯吡咯烷酮和蓖麻油聚氧乙烯醚。
81.发酵液的制备方法为：
82.(1)将枯草芽孢杆菌按照接种量为2％接种于lb液体培养基中，制得枯草芽孢杆菌种子液；
83.(2)将枯草芽孢杆菌按照接种量13％接种至发酵培养基中，发酵培养基按重量份计包括18份花生渣、15份鱼蛋白粉、6.5份腐殖酸钾、4份乙二胺四乙酸、8份磷矿粉、4份红糖和60份水，于37℃发酵80h。
84.抗开裂剂的制备方法为：
85.(9)将α-萘乙酸溶于15％的水，水温为80℃，制得α-萘乙酸溶液。
86.(10)将α-萘乙酸溶液、四水八硼酸二钠、乙二胺四乙酸铜钠、赤霉素和余量水混合，制得抗开裂素。
87.复合肥由质量比为3.5:0.3：5：18的抗开裂剂、成膜剂、菌种发酵液和水制得。
88.对比例2试验方法同试验例1，对比例2裂口率为8.7％。试验结果表明本发明采用地衣芽孢杆菌和胶冻样芽孢杆菌制得的发酵液能够有效抑制莲雾种植期间的病害，促进莲雾发育。
89.试验例2
90.采用为折光仪测定实施例1-3和对比例1-2莲雾中的可溶性固形物含量，每组6个，平行测定6次。
91.名称实施例1实施例2实施例3对比例1对比例2可溶性固形物
°
brix13.2713.1913.2112.7312.34
92.试验结果表明，本发明复合肥还能提高莲雾可溶性固形物含量，有效提高莲雾的甜度。
93.以上所述仅本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。