1.本实用新型涉及鸡排加工滚揉机技术领域，尤其涉及一种滚揉机。
背景技术：
2.滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率，滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用，滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率；
3.现有的滚揉机在对鸡排进行加工的过程中可能会出现加工品质不完善的情况，因为鸡排内部的纤维组织较密，传统的滚揉机结构无法将破坏这些纤维组织，导致肉品无法全面腌渍；所以，需要设计一种滚揉机来解决上述问题。
技术实现要素：
4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种滚揉机。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
6.一种滚揉机，包括支撑座，所述支撑座的顶面开设有安装槽，所述安装槽的内侧面滑动连接有安装板，所述安装板的顶面固定连接有支架板，所述支架板的侧面转动连接有筒体，所述筒体的内侧面设置有安装机构，所述安装板的顶面设置有驱动组件，所述安装槽的内侧面设置有震动机构，所述筒体的侧面设置有加料口。
7.优选地，所述安装机构包括固定杆，所述固定杆固定连接在支架板的侧面，所述固定杆的端部贯穿筒体的侧面且外表面固定连接有四个均布的导向套筒，四个所述导向套筒的内侧面均滑动连接有导向杆，四个所述导向杆的端部与导向套筒的内侧面之间均设置有复位弹簧，四个所述导向杆中位于同一侧的两个的端部固定连接有挤压板。
8.优选地，所述震动机构包括四个支撑弹簧，四个所述支撑弹簧均匀的固定连接在安装板与安装槽的内侧面之间，所述安装槽的内侧面转动连接有传动杆，所述传动杆的两端外表面均套设有凸轮，所述传动杆的外表面套设有从动锥齿轮，所述安装槽的内侧面安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有驱动锥齿轮，所述驱动锥齿轮与从动锥齿轮啮合连接。
9.优选地，两个所述挤压板的侧面均固定连接有多个均布的凸包，所述导向杆的外表面与导向套筒的内侧面相贴合。
10.优选地，所述安装板的侧面与安装槽的内侧面相贴合。
11.优选地，所述加料口的内侧面设置有密封盖，所述支撑座的侧面安装有控制面板。
12.本实用新型具有以下有益效果：
13.1、通过设置安装机构，鸡排在筒体内部滚揉时，挤压板侧面的导向杆与导向套筒之间连接有复位弹簧，因此能够将鸡排进行反弹，使得鸡排在筒体内部的滚揉更加的剧烈，保证了腌料能够充分的揉入到鸡排当中；
14.2、通过设置震动机构，传动杆两端的凸轮转动时能够带动安装板在安装槽的内侧面进行震动，且在四个支撑弹簧的作用下安装板的震动更加的剧烈，保证了鸡排在筒体的内部滚揉的更加彻底，增加了装置的实用性。
附图说明
15.图1为本实用新型提出的一种滚揉机的主体的结构示意图；
16.图2为本实用新型提出的一种滚揉机的筒体的正视剖视的结构示意图；
17.图3为本实用新型提出的一种滚揉机的震动机构的分解结构示意图；
18.图中：1支撑座、2安装槽、3安装板、4支架板、5筒体、6安装机构、61固定杆、62导向套筒、63导向杆、64复位弹簧、65挤压板、7驱动组件、8震动机构、81支撑弹簧、82传动杆、83凸轮、84从动锥齿轮、85驱动电机、86驱动锥齿轮、9加料口、10控制面板。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
20.参照图1-3，一种滚揉机，包括支撑座1，支撑座1的顶面开设有安装槽2，安装槽2的内侧面滑动连接有安装板3，安装板3的侧面与安装槽2的内侧面相贴合，安装板3的顶面固定连接有支架板4，支架板4的侧面转动连接有筒体5，筒体5的内侧面设置有安装机构6，安装机构6包括固定杆61，固定杆61固定连接在支架板4的侧面，固定杆61的端部贯穿筒体5的侧面且外表面固定连接有四个均布的导向套筒62，四个导向套筒62的内侧面均滑动连接有导向杆63，导向杆63的外表面与导向套筒62的内侧面相贴合，四个导向杆63的端部与导向套筒62的内侧面之间均设置有复位弹簧64，四个导向杆63中位于同一侧的两个的端部固定连接有挤压板65，两个挤压板65的侧面均固定连接有多个均布的凸包，鸡排在筒体5内部滚揉时，挤压板65侧面的导向杆63与导向套筒62之间连接有复位弹簧64，因此能够将鸡排进行反弹，使得鸡排在筒体5内部的滚揉更加的剧烈，保证了腌料能够充分的揉入到鸡排当中，安装板3的顶面设置有驱动组件7，安装槽2的内侧面设置有震动机构8，震动机构8包括四个支撑弹簧81，四个支撑弹簧81均匀的固定连接在安装板3与安装槽2的内侧面之间，安装槽2的内侧面转动连接有传动杆82，传动杆82的两端外表面均套设有凸轮83，传动杆82的外表面套设有从动锥齿轮84，安装槽2的内侧面安装有驱动电机85，驱动电机85的输出端固定连接有驱动锥齿轮86，驱动锥齿轮86与从动锥齿轮84啮合连接，传动杆82两端的凸轮83转动时能够带动安装板3在安装槽2的内侧面进行震动，且在四个支撑弹簧81的作用下安装板3的震动更加的剧烈，保证了鸡排在筒体5的内部滚揉的更加彻底，增加了装置的实用性，筒体5的侧面设置有加料口9，加料口9的内侧面设置有密封盖，支撑座1的侧面安装有控制面板10。
21.本实用新型的具体工作原理如下：
22.首先，工作人员将待加工的鸡排通过加料口9加入到筒体5当中，随后将密封盖进行密封，并通过控制面板10开启驱动组件7与驱动电机85，驱动组件7能够带动筒体5进行转动，筒体5转动的过程中能够对内部的原材料进行滚揉，并且鸡排在筒体5的内部能够对挤
压板65进行撞击，挤压板65侧面的导向杆63与导向套筒62之间连接有复位弹簧64，因此能够将鸡排进行反弹，使得鸡排在筒体5内部的滚揉更加的剧烈，保证了腌料能够充分的揉入到鸡排当中；
23.同时驱动电机85开启能够带动驱动锥齿轮86进行转动，驱动锥齿轮86与从动锥齿轮84啮合连接，因此能够带动传动杆82进行转动，传动杆82两端的凸轮83转动时能够带动安装板3在安装槽2的内侧面进行震动，且在四个支撑弹簧81的作用下安装板3的震动更加的剧烈，保证了鸡排在筒体5的内部滚揉的更加彻底，鸡排加工完成后，工作人员通过加料口9将鸡排卸出即可。
24.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
技术特征：
1.一种滚揉机，包括支撑座，其特征在于，所述支撑座的顶面开设有安装槽，所述安装槽的内侧面滑动连接有安装板，所述安装板的顶面固定连接有支架板，所述支架板的侧面转动连接有筒体，所述筒体的内侧面设置有安装机构，所述安装板的顶面设置有驱动组件，所述安装槽的内侧面设置有震动机构，所述筒体的侧面设置有加料口；所述安装机构包括固定杆，所述固定杆固定连接在支架板的侧面，所述固定杆的端部贯穿筒体的侧面且外表面固定连接有四个均布的导向套筒，四个所述导向套筒的内侧面均滑动连接有导向杆，四个所述导向杆的端部与导向套筒的内侧面之间均设置有复位弹簧，四个所述导向杆中位于同一侧的两个的端部固定连接有挤压板；所述震动机构包括四个支撑弹簧，四个所述支撑弹簧均匀的固定连接在安装板与安装槽的内侧面之间，所述安装槽的内侧面转动连接有传动杆，所述传动杆的两端外表面均套设有凸轮，所述传动杆的外表面套设有从动锥齿轮，所述安装槽的内侧面安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有驱动锥齿轮，所述驱动锥齿轮与从动锥齿轮啮合连接。2.根据权利要求1所述的一种滚揉机，其特征在于，两个所述挤压板的侧面均固定连接有多个均布的凸包，所述导向杆的外表面与导向套筒的内侧面相贴合。3.根据权利要求1所述的一种滚揉机，其特征在于，所述安装板的侧面与安装槽的内侧面相贴合。4.根据权利要求1所述的一种滚揉机，其特征在于，所述加料口的内侧面设置有密封盖，所述支撑座的侧面安装有控制面板。
技术总结
本实用新型公开了一种滚揉机，涉及鸡排加工滚揉机技术领域，包括支撑座，所述支撑座的顶面开设有安装槽，所述安装槽的内侧面滑动连接有安装板，所述安装板的顶面固定连接有支架板，所述支架板的侧面转动连接有筒体，所述筒体的内侧面设置有安装机构；本实用新型鸡排在筒体内部滚揉时，挤压板侧面的导向杆与导向套筒之间连接有复位弹簧，因此能够将鸡排进行反弹，使得鸡排在筒体内部的滚揉更加的剧烈，保证了腌料能够充分的揉入到鸡排当中，传动杆两端的凸轮转动时能够带动安装板在安装槽的内侧面进行震动，且在四个支撑弹簧的作用下安装板的震动更加的剧烈，保证了鸡排在筒体的内部滚揉的更加彻底，增加了装置的实用性。增加了装置的实用性。增加了装置的实用性。
技术研发人员：颜景云 颜秀娟 刘文红 刘文娟 王斌斌
受保护的技术使用者：潍坊颜丰食品有限公司
技术研发日：2022.12.27
技术公布日：2023/8/19