1.本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种提高加州鲈对高脂饲料利用率的复合添加剂和方法。
背景技术：
2.大口黑鲈(micropterus salmoides)是棘臀鱼科、黑鲈属鱼类，又名为加州鲈，是我国淡水养殖名特优品种，生长速度快、肉质鲜美、营养价值高。目前，我国的加州鲈养殖已经在投喂营养配比合理的配合饲料，但加州鲈配合饲料仍存在问题。
3.由于加州鲈是肉食性鱼类不能够利用碳水化合物，所以脂肪作为节约蛋白的营养素显得尤其重要。当饲料中脂肪含量比较高的时候，脂肪就可以覆盖鱼类分解供能的部分，蛋白就能被利用作为生长发育。脂肪同时也是最贵的能量原料应用于饲料中，充分提高其消化吸收率对动物生产非常重要。肝脏是鱼类脂肪合成分解的主要场所，当饲料中营养素配比不平衡时，高脂饲料会引起鱼类脂肪在体腔、肝脏和肌肉部位的过度沉积，损伤肝脏组织，引起营养性脂肪肝，从而影响其健康。鱼类脂合成酶的活性需要2-3周才能适应食物变化，因此鱼类比高等动物更易产生脂肪肝。对于养殖鱼类而言，高脂饲料引起的脂肪过度蓄积，会使出肉率降低鱼体蛋白水平降低，进而会影响鱼肉的风味和品质。
技术实现要素：
4.本发明使用一种复合添加剂调控在高脂喂食下保证加州鲈肝脏健康发育。本发明提高脂饲料投喂加州鲈的存活率和生长，降低肝脏糖原和脂肪累积，提高抗氧化能力从而提升了加州鲈肝脏健康。
5.本发明提供了一种提高加州鲈对高脂饲料利用率的复合添加剂，包括以下组分n-氨基甲酰谷氨酸、α-硫辛酸、单宁酸、皂苷。
6.优选的是，以重量份计，所述复合添加剂包括：n-氨基甲酰谷氨酸1～5份，α-硫辛酸3～7份，单宁酸1～3份，皂苷1～4份。
7.优选的是，以重量份计，所述复合添加剂包括：n-氨基甲酰谷氨酸3份，α-硫辛酸4份，单宁酸2份，皂苷1份。
8.本发明的一个目的是提供上述复合添加剂的制备方法，包括将所述组分混合。
9.本发明的一个目的是提供上述复合添加剂在制备加州鲈饲料中的应用。
10.本发明的一个目的是提供一种加州鲈饲料，所述加州鲈饲料中含有上述复合添加剂。
11.优选的是，所述复合添加剂的添加量为1.5～3.5g/kg加州鲈饲料。
12.优选的是，所述复合添加剂的添加量为1.5～2.0g/kg加州鲈饲料。
13.优选的是，所述加州鲈饲料中还包括高脂饲料。
14.本发明提供了一种改善高脂饲料造成肝糖原、肝脏脂肪累积，提高生长性能、抗氧化酶活的饲料添加剂；过复合添加剂在高脂饲料中按比例添加，使各个阶段的鱼类更好的
适应高脂饲料，提高脂肪在鱼体内的利用。提高鱼类生长性能的同时，能够提高鱼类出肉率。提高鱼体蛋白含量，降低脂肪。同时改善高脂饲料投喂下加州鲈肝脏健康。含有该复合添加剂的高脂饲料可显著降低肝糖原，血清甘油三酯，提高抗氧化酶活。本发明实施例证实所述复合添加剂在添加到高脂饲料后有助于降低加州鲈肝脏糖原和肝脏脂肪累积，提高鱼体蛋白水平、生长性能和肝脏抗氧化能力。
附图说明
15.图1为血清甘油三酯含量图；
16.图2为肝糖原、肝脏的谷胱甘肽过氧化物酶、丙二醛和总超氧化物歧化酶含量图；
17.图3为肝脏油红o染色切片图。
具体实施方式
18.下面结合实施例和附图对本发明做进一步说明。
19.本发明实施例中复合添加剂的制备方法：将n-氨基甲酰谷氨酸3份，α-硫辛酸4份，单宁酸2份，皂苷1份，按照配比混合。
20.实施例1
21.将复合添加剂按照1.5g/kg和2.0g/kg的添加量制备加州鲈饲料，按百分比计算，配料如表1所示。
22.表1饲料配比
23.[0024][0025]
称取配方中的物料，混合均匀，固体原料粉碎过60目筛，和多维多矿预混料以及添加剂组合逐级混合，再加入油脂，在此基础上每100kg饲料混合物添加20kg水分，使物料可揉捏成型，投入膨化机，挤压成颗粒，干燥后包装。
[0026]
将均重9.02g的加州鲈鱼苗，分为3个处理，每个处理3个重复。养殖期间每天投喂2次，投喂时间分别为8：00、17：00，养殖周期56天。
[0027]
用本使用方法进行对比，加州鲈生长性能如表2所示。
[0028]
表2高脂饲料添加复合添加剂生长性能
[0029][0030]
在高脂饲料添加复合添加剂可以显著提高加州鲈增重率、特定生长率、成活率，降低饲料系数。
[0031]
表3高脂饲料添加复合添加剂鱼体成分
[0032][0033]
在高脂饲料添加复合添加剂可以显著提高加州鲈鱼体粗蛋白、特降低鱼体脂肪。
[0034]
同时通过添加复合添加剂，血清甘油三酯明显降低(图1)；高脂饲料中添加复合添加剂可以有效降低血清甘油三酯、肝糖原、肝脏丙二醛的水平，提高肝脏谷胱甘肽过氧化物酶的活力(图2)；通过添加复合添加剂，肝脏脂质沉积得到明显改善(图3)。
[0035]
尽管上述实施例对本发明做出了详尽的描述，但它仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部实施例，人们还可以根据本实施例在不经创造性前提下获得其他实施例，这些实施例都属于本发明保护范围。
技术特征：
1.一种提高加州鲈对高脂饲料利用率的复合添加剂，其特征在于，所述复合添加剂的组分包括：n-氨基甲酰谷氨酸、α-硫辛酸、单宁酸、皂苷。2.根据权利要求1所述复合添加剂，其特征在于，以重量份计，所述复合添加剂包括：n-氨基甲酰谷氨酸1～5份，α-硫辛酸3～7份，单宁酸1～3份，皂苷1～4份。3.根据权利要求1或2所述复合添加剂，其特征在于，以重量份计，所述复合添加剂包括：n-氨基甲酰谷氨酸3份，α-硫辛酸4份，单宁酸2份，皂苷1份。4.权利要求1～3任一项所述复合添加剂的制备方法，其特征在于，包括将所述组分混合。5.权利要求1～3任一项所述复合添加剂在制备加州鲈饲料中的应用。6.一种加州鲈饲料，其特征在于，所述加州鲈饲料中含有权利要求1～3任一项所述复合添加剂。7.根据权利要求6所述加州鲈饲料，其特征在于，所述复合添加剂的添加量为1.5～3.5g/kg加州鲈饲料。8.根据权利要求6或7所述加州鲈饲料，其特征在于，所述复合添加剂的添加量为1.5～2.0g/kg加州鲈饲料。9.根据权利要求6或7所述加州鲈饲料，其特征在于，所述加州鲈饲料中还包括高脂饲料。
技术总结
本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种提高加州鲈对高脂饲料利用率的复合添加剂和方法。本发明提供了一种调控加州鲈肝脏健康的饲料添加剂，包括n-氨基甲酰谷氨酸、α-硫辛酸、皂苷、单宁酸。本发明把复合添加剂在高脂饲料中按比例添加，使各个阶段的鱼类更好的适应高脂饲料，提高脂肪在鱼体内的利用。提高鱼类生长性能的同时，能够提高鱼类出肉率。提高鱼体蛋白含量，降低脂肪。同时改善高脂饲料投喂下加州鲈肝脏健康。本发明将所述复合添加剂添加到高脂饲料后有助于降低加州鲈肝脏糖原和肝脏脂肪累积，提高鱼体蛋白水平、生长性能和肝脏抗氧化能力。和肝脏抗氧化能力。和肝脏抗氧化能力。
技术研发人员：迟淑艳 程涛 陆梓晔 车明晓 邓君明 谭北平
受保护的技术使用者：广东海洋大学
技术研发日：2023.06.19
技术公布日：2023/8/24